Hapankaalia talkoilla - Valamon luostarin talkoissa pilkottiin ja maustettiin valmistumaan 2 800 kiloa kaalia
Ensilumi tuiskuaa vaakasuoraan Heinäveden Papinniemessä. Antero Kudjoi nostelee Pohjanmaalla kasvaneita kaalinpäitä kuljetuskärryyn Valamon Trapesa-ravintolan takaoven varastojen luona. Menossa ovat luostarin perinteiset hapankaalitalkoot, ja tarkoituksena on valmistaa 2 800 kiloa kaalia hapankaaliksi.