Kotimaisuus ja lähiruoka ovat arkea - Juvalla käytetään kotimaisia elintarvikkeita niin paljon kuin mahdollista, ja lähituotteiden osuus on kasvanut
Millaista ruokaa paikkakunnan kouluissa tarjotaan? Kouluruuan vastuullisuuden moniin eri vaatimuksiin vastataan, kun keittiöt hankkivat kotimaista, lähellä tuotettua ruokaa, toteaa haastavasti maa- ja metsätalousministeriö.