Sienet toivat Manoj J. Devin Mumbain vilinästä Juvalle - "Olen aina halunnut haastaa itseäni, joten siksi tulin Suomeen"
Intialainen tohtorikoulutettava halusi sienten tutkimisesta uuden haasteen itselleen.
Intian taloudellisesta keskuksesta ja 18 miljoonan asukkaan sykkivästä suurkaupungista Mumbaista on pitkä matka Juvan rauhalliseen maaseutuelämään. Juvan tryffelikeskuksessa kolmen kuukauden harjoittelujakson päättänyt intialainen Manoj J. Dev toteaa maassa olevan sanonnan, jonka mukaan Mumbaissa selviytyvä ihminen selviytyy missä tahansa.