Lihatuotteet ja -ruoat

Juvalla syödään kouluissa nyt enemmän kasvisruokaa - Aivan kaikkia muutos ei ole miellyttänyt

13.9.2025 5:00

Mielipide | Ruokasektori ponnistaa tunnustetusta osaamisesta - Kulutetaan ja suositaan lähiruokaa ja niihin liittyviä palveluja!

27.8.2025 13:40

Viljelemättä jääneiden peltojen suuri määrä pistää silmään Itä-Suomessa – Karjatilat katoavat eikä kaikelle pellolle ole käyttöä

7.8.2025 5:00

Mielipide | Ravintosuositusten unohdettu superruoka - Harmi, ettei sienikunnan osuutta luomakunnassa oikein ymmärretä ja tunnisteta

24.1.2025 5:00

Joroislaisen Pekka Viljakaisen Finnforel suunnittelee laajennusta Abu Dhabiin – Kalanjalostaja kuvaa konseptia gigatehtaaksi

28.11.2024 16:29

Näissä töissä | Lihamestari oli mestari myös kaupan hierarkiassa - Vesa Voutilainen on tuttu näky juvalaisella lihatiskillä

24.11.2024 5:00

Juhannus | Viisi vinkkiä kalan grillaamiseen - Kala on mainio grillattava, ja eri kaloista syntyy maukkaita aterioita

21.6.2024 7:47

Mielipide | Peruna pelasti meidät nälkäkuolemalta - Olisiko niukasta ruokavaliosta ja kasvispainotteisista ravitsemussuosituksista jotakin onkeen otettavaa?

24.3.2024 6:00

Kaskiin Martat valmistavat Juvalla joulumakkaroita ja haluavat siirtää perinnettä eteenpäin - Pian on mahdollista hankkia joulumakkaraa kotiinsa

12.12.2023 13:28

Famifarm perustaa Juvalle yhden Pohjoismaiden suurimmista kerrosviljelmistä – Kunnanjohtaja Simoska: "Saimme alueelle sitoutuneen toimijan, jolla on vahvaa osaamista"

15.9.2023 20:11

Carin Grotenfelt, Jussi Kietäväinen ja Matti Paunonen aikovat perustaa suuren navetan Juvan Vehmaseen - Yhteisnavettaan mahtuisi jopa 600 lehmää

7.7.2023 6:24

Mielipide | Suomalainen on vastuullinen sekasyöjä - Ruokailija voi keskittyä nautintoon, kun pysytään kohtuudessa ja kotimaisuudessa

25.2.2023 8:32

Seurakunta selvitti yli 50 tilan osoitteet, leipoi kakut ja vei perille – Juvalaiset hyötyeläintilat saivat jouluisen tervehdyksen ja tsemppiviestin

22.12.2022 13:01

• Päätoimittajalta | Kehu yksi ihminen joka päivä - Iso kiitos kuuluu kirkkoherra Sirkka Pylkkäselle ja koko Juvan seurakunnalle

  22.12.2022 13:01

Famifarm ryhtyy pakkaamaan tuotteitaan Juvalla ensi vuonna - Tuotanto alkaa toimintansa Juvalla lopettaneen Salico Oy:n salaattitehtaan tiloissa Puutarhatiellä

3.10.2022 12:49

• Pääkirjoitus | Vihannesala vahvistuu Juvalla huomattavasti - "Famifarmin hankkeelle täytyy toivottaa voimakasta onnistumisen puhuria"

  3.10.2022 8:30

• Famifarm Oy tekee Juvalle mittavan investoinnin - Entiseen salaattitehdas Salicon halliin luodaan uutta tuotantoa 5-10 miljoonalla eurolla: "Tämä on todella merkittävä meille", sanoo kaupallinen johtaja Kyösti Karhunen

  9.2.2022 15:11

Juvalainen Vladimir Airikainen sai kunniamaininnan suolakurkkutuotteelleen Artesaaniruuan SM-kisoissa - Tänä vuonna on syntynyt tuhat purkkia suolakurkkuja: "Jatkan yritykseni toimintaa, jos Luoja vielä suo"

23.9.2022 9:26

• Neuvosto-Karjalassa syntynyt Vladimir Airikainen valmistaa hapankaalia Koikkalassa – Palkittu tuote ja pidetty mies tunnetaan laajasti ympäri lähiseutuja

  23.9.2022 9:31

Pia Behmin ja Lasse Pulkkisen uudessa Muikku-kirjassa on 80 reseptiä – "Jossain vaiheessa tuntui, että mielikuvitus loppuu kesken"

16.6.2022 8:30

Maaseudun tekijät | Omat myyntikanavat parantavat kannattavuutta - Juvalaisen Paunolan tilan muna-autot saavat seuraa tilamyymälästä, myymälästä on suora "kanalive"-videoyhteys

31.3.2022 8:03

• Maaseudun tekijät | Suomen ruokakulttuurin nousu miellyttää erikoistujaa - Kaartilan sikatila on harvojen joukossa, ja juvalainen mallaspossu on valloittanut suomalaisten vatsat

  31.3.2022 8:02

• Maaseudun tekijät | Maatalouden edusmies Vesa Kallio on paikalla, kun maatalousasiat vaativat puolestapuhujaa - "Valvomme ihmisten etuja, maatalouden kriisi on inhimillinen kriisi"

  31.3.2022 8:03

• Maaseudun tekijät | Seminologi Hanna Tarkiaista huolestuttaa Suomen maatalouden tulevaisuus: "Toivon sydämestäni, että kaikki suomalaiset heräisivät miettimään, mistä ruoka oikeasti tulee"

  31.3.2022 8:03

Maaseudun tekijät | Suomen ruokakulttuurin nousu miellyttää erikoistujaa - Kaartilan sikatila on harvojen joukossa, ja juvalainen mallaspossu on valloittanut suomalaisten vatsat

31.3.2022 8:02

Ketjuviesti | Petri Rouhiainen tuottaa pihvivasikoita Juvan Vuorenmaassa - Kolmannen polven isäntää huolestuttaa elinkeinon tulevaisuus, mutta hän toivoo, että Pien-Piispalan tila saisi jatkajan

23.11.2022 13:17

Tee itse graavikalaa - itse tehty graavikala tekee vaikutuksen, vaikka valmistus on todella helppoa ja käy kuin itsestään

3.12.2021 15:10

Jouni Pesosesta Vuoden kalkkunantuottaja - Harjulan tila Juvan Maivalassa on saanut kalkkunoista pääelinkeinon

3.11.2021 7:07

Lähiruoan markkinointi on sinnikästä jalkatyötä - yhä useampi kuluttaja on kiinnostunut, mistä ruoka lautaselle oikein tulee

17.10.2021 8:00

”Lammasta ei arvosteta tarpeeksi” - Ville Haapasalolle haastavinta on odottaa passelia hiillosta

21.4.2021 14:59

Lammas maistuu muulloinkin kuin pääsiäispöydässä - lampurit rohkaisevat kokeilemaan muitakin lammasruokia

1.4.2021 6:00